Aquades, atau air suling, memiliki fungsi utama sebagai pelarut dalam berbagai aplikasi. Karena kemurniannya yang tinggi, aquades ideal untuk melarutkan zat-zat kimia dalam laboratorium, industri farmasi, dan kosmetik. Sifatnya yang bebas mineral dan ion menjadikannya pelarut yang efektif dan tidak mengganggu reaksi kimia yang diinginkan.