Etanol, juga dikenal sebagai etil alkohol atau alkohol, adalah senyawa kimia organik dengan rumus kimia C2H5OH. Ia merupakan cairan volatil, mudah terbakar, tidak berwarna, dan memiliki bau yang khas. Etanol banyak digunakan sebagai pelarut, bahan bakar, dan bahan baku dalam industri kimia. Selain itu, etanol juga merupakan bahan utama dalam minuman beralkohol. Namun, konsumsi etanol berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.