Enzim lipase adalah enzim penting yang berperan dalam proses pencernaan lemak dalam tubuh. Enzim ini membantu memecah molekul lemak menjadi asam lemak dan gliserol yang lebih kecil, sehingga dapat diserap oleh usus. Lipase diproduksi oleh pankreas, lambung, dan usus halus. Kekurangan enzim lipase dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare dan penyerapan nutrisi yang buruk. Oleh karena itu, penting untuk menjaga kesehatan pankreas dan sistem pencernaan secara keseluruhan.