Emas putih 75 persen berarti 75% dari beratnya adalah emas murni, sedangkan sisanya adalah campuran logam lain seperti perak, paladium, atau nikel. Dalam sistem karat, emas murni adalah 24 karat. Oleh karena itu, emas putih 75 persen setara dengan 18 karat (75/100 * 24 = 18). Memahami kandungan karat penting saat membeli perhiasan emas putih untuk memastikan kualitas dan nilai investasinya.