El Sabil, atau air mancur publik, merupakan bagian penting dari warisan arsitektur Islam. Biasanya dibangun di lokasi strategis untuk menyediakan air minum gratis bagi masyarakat. Desainnya seringkali indah dan rumit, mencerminkan seni dan budaya lokal. El Sabil bukan hanya sekadar sumber air, tetapi juga simbol kemurahan hati dan kepedulian terhadap sesama.