East Java, atau Jawa Timur dalam bahasa Indonesia, adalah sebuah provinsi di bagian timur Pulau Jawa. Nama "East Java" merupakan terjemahan bahasa Inggris dari Jawa Timur. Provinsi ini kaya akan sejarah, budaya, dan keindahan alam, dengan berbagai destinasi wisata populer seperti Gunung Bromo, Kawah Ijen, dan berbagai pantai yang menawan. Selain itu, Jawa Timur juga dikenal dengan kuliner khasnya seperti rawon, rujak cingur, dan soto ayam.