Kehalalan sushi mentai bergantung pada bahan-bahan yang digunakan. Secara umum, sushi mentai yang menggunakan tobiko (telur ikan terbang) atau saus mentai yang tidak mengandung bahan haram seperti alkohol atau babi dianggap halal. Namun, penting untuk memastikan bahwa semua bahan yang digunakan telah bersertifikasi halal atau berasal dari sumber yang terpercaya. Konsumen Muslim sebaiknya selalu memeriksa komposisi bahan dan mencari sertifikasi halal sebelum mengonsumsi sushi mentai.