Sukrosa dan Fruktosa: Contoh, Perbedaan, dan Manfaat

Powered By Contoh Sukrosa Dan Fruktosa

Sukrosa dan fruktosa adalah jenis gula sederhana (monosakarida dan disakarida) yang umum ditemukan dalam makanan sehari-hari. Sukrosa, atau gula pasir, adalah disakarida yang terdiri dari glukosa dan fruktosa. Contoh sumber sukrosa adalah tebu, bit gula, dan sirup jagung. Fruktosa, atau gula buah, adalah monosakarida yang ditemukan dalam buah-buahan, madu, dan beberapa sayuran. Meskipun keduanya adalah gula, mereka memiliki struktur kimia yang berbeda dan dimetabolisme secara berbeda oleh tubuh. Konsumsi sukrosa dan fruktosa perlu diperhatikan karena konsumsi berlebihan dapat berdampak negatif bagi kesehatan.

Rp.9.000
Rp.90.000-90.00% Disc

Daftar Disini