Latar belakang proposal usaha makanan adalah bagian penting yang menjelaskan alasan mengapa usaha tersebut layak dijalankan. Contohnya, bisa dimulai dengan mengidentifikasi peluang pasar yang belum terpenuhi, seperti meningkatnya permintaan akan makanan sehat atau makanan dengan konsep unik. Kemudian, jelaskan potensi keuntungan yang bisa diraih dengan memenuhi kebutuhan pasar tersebut. Sertakan data-data pendukung yang relevan, seperti tren pertumbuhan industri makanan atau demografi target pasar. Latar belakang yang kuat akan memberikan keyakinan kepada investor bahwa usaha Anda memiliki prospek yang cerah.