Gugus fungsi aldehid adalah gugus karbonil (C=O) yang terikat pada atom hidrogen (H) dan atom atau gugus lainnya (R). Rumus umum aldehid adalah R-CHO. Contoh aldehid yang paling umum adalah formaldehida (HCHO), yang digunakan sebagai pengawet dan bahan baku industri. Contoh lainnya termasuk asetaldehida (CH3CHO) yang digunakan dalam produksi asam asetat dan paraldehida yang digunakan sebagai obat tidur.