Cawan penguap adalah sebuah wadah yang terbuat dari porselen atau kaca tahan panas yang digunakan dalam laboratorium. Fungsi utama cawan penguap adalah untuk menguapkan zat cair dari suatu larutan, sehingga meninggalkan zat padat yang terlarut di dalamnya. Proses ini sering digunakan dalam berbagai eksperimen kimia dan biologi, seperti untuk mendapatkan kristal dari larutan atau untuk mengkonsentrasikan suatu sampel sebelum analisis lebih lanjut. Cawan penguap hadir dalam berbagai ukuran dan bentuk, tergantung pada kebutuhan eksperimen.