Bubur Tinutuan, atau yang lebih dikenal sebagai Bubur Manado, adalah hidangan khas dari Sulawesi Utara. Asal usulnya terkait erat dengan sejarah dan budaya masyarakat Manado. Bubur ini awalnya merupakan makanan sederhana yang dibuat dari bahan-bahan lokal yang mudah didapatkan, seperti beras, jagung, labu kuning, dan sayuran hijau. Seiring waktu, Bubur Tinutuan menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Manado dan menjadi simbol kebersamaan dan kearifan lokal.