Bubur Manado, juga dikenal sebagai Tinutuan, adalah hidangan bubur khas dari Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini terkenal karena kandungan sayurannya yang melimpah, termasuk labu kuning, jagung, bayam, dan daun gedi. Bubur Manado biasanya disajikan dengan ikan asin dan sambal roa. Hidangan ini merupakan bagian penting dari budaya kuliner Manado dan sering dikonsumsi sebagai sarapan atau makan siang. Sejarah bubur Manado terkait erat dengan kearifan lokal masyarakat Manado dalam memanfaatkan sumber daya alam yang tersedia.