Ilustrasi gambar ilmiah digunakan untuk memperjelas dan memvisualisasikan informasi dalam bidang sains. Fungsinya beragam, mulai dari menampilkan anatomi makhluk hidup, menggambarkan proses kimiawi, hingga memvisualisasikan data statistik. Namun, ilustrasi yang bersifat dekoratif atau artistik, yang tidak memiliki tujuan informatif ilmiah yang jelas, bukanlah termasuk jenis penggunaan ilustrasi gambar ilmiah. Fokus utama ilustrasi ilmiah adalah akurasi dan kejelasan informasi yang disampaikan.