Berat satu butir telur bervariasi tergantung pada ukurannya. Secara umum, telur kecil memiliki berat sekitar 35-42 gram, telur sedang sekitar 43-52 gram, telur besar sekitar 53-62 gram, dan telur ekstra besar sekitar 63 gram atau lebih. Berat ini dapat sedikit berbeda tergantung pada jenis ayam dan faktor lainnya.