Seledri memiliki batang yang panjang, berongga, dan berwarna hijau pucat. Daunnya majemuk, berbentuk seperti kipas, dan berwarna hijau segar. Bentuk batang dan daun ini memengaruhi tekstur dan aroma seledri, serta kandungan nutrisinya yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Seledri sering digunakan sebagai bahan masakan karena memberikan rasa segar dan renyah.