Becek kambing adalah hidangan berkuah khas Solo yang terbuat dari daging kambing dan rempah-rempah pilihan. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan hangat, sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Proses pembuatan becek kambing melibatkan penggunaan berbagai rempah, seperti jahe, kunyit, dan cabai, yang memberikan aroma dan rasa yang khas. Becek kambing biasanya disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng, menambah kenikmatan saat disantap.