Bau mayat busuk adalah bau yang sangat khas dan tidak menyenangkan yang dihasilkan oleh dekomposisi tubuh manusia atau hewan. Bau ini disebabkan oleh berbagai senyawa kimia yang dilepaskan selama proses pembusukan, termasuk cadaverine, putrescine, dan skatole. Senyawa-senyawa ini dihasilkan oleh aktivitas bakteri yang memecah jaringan tubuh. Intensitas dan komposisi bau dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti suhu, kelembaban, dan lingkungan sekitar. Bau mayat busuk sering digambarkan sebagai campuran antara daging busuk, amonia, dan belerang.