Daun seledri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, dan salah satu cara untuk menikmatinya adalah dengan merebusnya. Rebusan daun seledri dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah, meredakan peradangan, dan meningkatkan fungsi ginjal. Proses perebusan yang benar akan memaksimalkan ekstraksi senyawa bermanfaat dari daun seledri.