Spices, atau rempah-rempah, adalah bahan alami yang berasal dari tumbuhan dan digunakan untuk memberikan rasa, aroma, dan warna pada makanan. Rempah-rempah seperti kunyit, jahe, kayu manis, dan cengkeh telah lama digunakan dalam berbagai masakan tradisional di seluruh dunia. Selain memberikan cita rasa yang khas, rempah-rempah juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk sifat antioksidan dan anti-inflamasi.