Spice, atau rempah-rempah, adalah bahan alami yang berasal dari tanaman dan digunakan untuk memberikan rasa, aroma, dan warna pada makanan. Selain menambah cita rasa, spice juga kaya akan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa contoh spice yang populer antara lain kunyit, jahe, kayu manis, dan cengkeh.