Sayur sop umumnya aman dan bahkan bermanfaat untuk dikonsumsi saat diet. Sayuran dalam sop kaya akan serat, vitamin, dan mineral, yang dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan mendukung kesehatan secara keseluruhan. Perhatikan porsi dan bahan tambahan seperti daging berlemak atau santan agar tidak berlebihan dalam kalori. Pilihlah sayuran rendah kalori dan hindari penggunaan penyedap rasa berlebihan.