Anemia, kondisi kekurangan sel darah merah atau hemoglobin, secara signifikan mempengaruhi proses transportasi dan pertukaran zat dalam tubuh. Hemoglobin berperan penting dalam mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh jaringan tubuh. Ketika kadar hemoglobin rendah, pasokan oksigen ke organ dan jaringan berkurang, sehingga mengganggu metabolisme dan fungsi sel. Selain itu, anemia juga dapat memengaruhi pengangkutan nutrisi dan pembuangan zat sisa metabolisme.