Table manner, atau etika makan, memiliki tujuan yang lebih dalam dari sekadar mengetahui cara menggunakan peralatan makan. Tujuan utamanya adalah untuk menciptakan suasana makan yang menyenangkan, sopan, dan menghormati semua orang yang hadir. Table manner membantu menghindari perilaku yang tidak pantas atau mengganggu, sehingga setiap orang dapat menikmati makanan dan percakapan dengan nyaman. Selain itu, table manner juga mencerminkan citra diri yang baik dan profesional, terutama dalam situasi bisnis atau acara formal.