Soybean Paste: Pengertian, Jenis, Manfaat, dan Cara Penggunaannya

Powered By Apa Itu Soybean Paste

Soybean paste adalah bahan makanan fermentasi yang terbuat dari kedelai. Populer dalam masakan Asia Timur, soybean paste hadir dalam berbagai jenis, seperti doenjang (Korea), miso (Jepang), dan doubanjiang (Tiongkok). Selain memberikan rasa umami yang kaya, soybean paste juga mengandung nutrisi penting dan probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Dapat digunakan sebagai bumbu dasar sup, saus, atau marinasi.

Rp.6.000
Rp.60.000-90.00% Disc

Daftar Disini