Dadih dan whey adalah produk sampingan dari proses pembuatan keju. Dadih adalah bagian padat yang terbentuk setelah susu di koagulasi, sedangkan whey adalah cairan yang tersisa. Keduanya memiliki nilai gizi yang tinggi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Dadih kaya akan protein dan kalsium, sementara whey mengandung asam amino esensial dan protein whey yang populer di kalangan atlet.