Alergen pada susu adalah zat dalam susu yang dapat memicu reaksi alergi pada orang yang sensitif. Alergen utama dalam susu sapi adalah protein seperti kasein dan whey. Reaksi alergi susu dapat bervariasi dari ringan (seperti ruam kulit) hingga berat (seperti kesulitan bernapas). Penanganan alergi susu umumnya melibatkan penghindaran produk susu dan konsultasi dengan dokter atau ahli gizi.