Retikulum endoplasma kasar (RE kasar) adalah organel penting dalam sel hewan yang berperan utama dalam sintesis protein. Permukaannya dipenuhi ribosom, tempat terjadinya translasi mRNA menjadi protein. Selain sintesis, RE kasar juga berfungsi memodifikasi dan melipat protein, serta mengangkutnya ke organel lain seperti badan Golgi untuk diproses lebih lanjut. Fungsi ini sangat vital untuk pertumbuhan dan fungsi sel.