Dalam konteks makanan, SDM biasanya merujuk pada Standar Deviasi Makanan. Standar deviasi adalah ukuran statistik yang menunjukkan seberapa besar variasi atau penyebaran nilai-nilai dalam suatu set data. Dalam industri makanan, SDM dapat digunakan untuk mengukur variasi dalam kandungan nutrisi, berat, atau kualitas produk makanan. Semakin kecil nilai SDM, semakin konsisten kualitas produk tersebut.