Bahasa Inggris dari anggur hijau adalah "green grapes." Terdapat berbagai jenis anggur hijau, seperti Thompson Seedless, Sugraone, dan Perlette. Anggur hijau populer dikonsumsi langsung, dijadikan jus, atau digunakan dalam berbagai hidangan penutup dan salad. Kandungan nutrisi dalam anggur hijau juga bermanfaat bagi kesehatan.