Konversi sendok teh ke gram bervariasi tergantung pada bahan yang diukur. Untuk air, 8 sendok teh kira-kira setara dengan 40 gram, karena 1 sendok teh air sekitar 5 gram. Namun, untuk bahan lain seperti tepung atau gula, beratnya bisa berbeda karena perbedaan kepadatan. Untuk hasil yang akurat, selalu gunakan timbangan dapur untuk mengukur bahan-bahan dalam resep.