Jumlah gram gula dalam 2 cup bergantung pada jenis gula yang digunakan. Secara umum, 2 cup gula pasir setara dengan sekitar 400 gram. Namun, untuk gula halus atau gula palem, beratnya mungkin berbeda. Sebaiknya gunakan timbangan dapur untuk mendapatkan hasil yang lebih akurat, terutama dalam resep yang membutuhkan presisi.