Mengukur bahan dengan tepat sangat penting dalam memasak. Untuk mengonversi 150g tepung menjadi sendok makan, perlu diingat bahwa berat tepung per sendok makan bisa bervariasi tergantung jenis tepung dan cara mengukurnya. Sebagai perkiraan, 150g tepung setara dengan sekitar 15-18 sendok makan.