Mengukur bahan-bahan kue dengan tepat sangat penting untuk hasil yang sempurna. Jika Anda membutuhkan 130 gram gula halus, namun tidak memiliki timbangan, Anda dapat mengukurnya dengan sendok makan. Secara umum, 1 sendok makan gula halus setara dengan sekitar 8 gram. Jadi, 130 gram gula halus setara dengan sekitar 16-17 sendok makan. Namun, perlu diingat bahwa ukuran sendok makan dapat bervariasi, sehingga disarankan untuk menggunakan timbangan jika memungkinkan untuk hasil yang lebih akurat.